Në një epokë ku raftet e marketeve janë më të mbushura se kurrë, zgjedhja e ushqimeve të duhura për shëndetin mbetet një sfidë reale. Megjithatë, analiza të fundit shkencore tregojnë se disa ushqime të thjeshta dhe të papërpunuara kanë vlera ushqyese jashtëzakonisht të larta dhe ndikim të provuar pozitiv në organizëm.

Studiuesit kanë analizuar mbi 1,000 ushqime natyrale dhe kanë identifikuar disa prej tyre që ofrojnë balancën më të mirë mes vitaminave, mineraleve, fibrave dhe yndyrnave të shëndetshme.

Ja shtatë ushqimet që ekspertët këshillojnë të përfshihen më shpesh në dietën e përditshme.

Bajamet renditen ndër ushqimet më të dobishme falë përmbajtjes së lartë të vitaminës E dhe yndyrnave të shëndetshme. Studimet tregojnë se konsumimi i rregullt i tyre ndihmon në uljen e kolesterolit të keq, përmirëson shëndetin e zorrëve dhe redukton inflamacionin, duke mbështetur shëndetin e zemrës dhe metabolizmin.

Mangoldi, një perime me gjethe jeshile, është i pasur me nitrate natyrale që ndihmojnë në uljen e presionit të gjakut dhe përmirësimin e qarkullimit. Ai përmban gjithashtu antioksidantë të fuqishëm që mbrojnë qelizat dhe funksionin e trurit, sidomos me avancimin e moshës.

Lakra e ujit, pjesë e familjes së lakrës, është e pasur me vitamina B, C dhe E. Sipas studimeve, ajo ndihmon në uljen e inflamacionit dhe kolesterolit, ndërsa lidhet edhe me përmirësimin e humorit dhe shëndetit mendor për shkak të profilit të saj ushqyes.

Gjethet e panxharit, të cilat shpesh neglizhohen, janë në fakt një burim i vlefshëm hekuri, kalciumi dhe antioksidantësh. Hulumtimet sugjerojnë se ato mund të ndihmojnë në uljen e kolesterolit dhe në mbrojtjen e qelizave nga dëmtimet oksidative.

Farat chia njihen për përmbajtjen e lartë të fibrave dhe omega-3. Ekspertët theksojnë se përfitimet maksimale merren kur ato konsumohen të bluara, pasi në këtë formë ndihmojnë më mirë shëndetin e zemrës, tretjen dhe funksionimin e sistemit imunitar.

Sardelet janë një tjetër ushqim i fuqishëm ushqyes, të pasura me proteina, vitaminë D dhe acide yndyrore omega-3. Studimet i lidhin ato me përmirësimin e shëndetit kardiovaskular dhe forcimin e kockave.

Boronicat plotësojnë listën falë përmbajtjes së lartë të antioksidantëve. Ato ndihmojnë në mbrojtjen e trurit, përmirësimin e kujtesës dhe reduktimin e rrezikut për sëmundje kronike, sipas studimeve të shumta shkencore.

Ekspertët theksojnë se përfshirja e këtyre ushqimeve në mënyrë të rregullt, si pjesë e një diete të balancuar, mund të ketë ndikim të ndjeshëm në shëndetin afatgjatë dhe mirëqenien e përgjithshme.