Gjoks pule me kos dhe xhinxher është receta e zgjedhur nga Linda Fishta në programin “Në Shtëpinë tonë”. Kjo recetë është ideale për ata që kërkojnë një vakt të shijshëm dhe të lehtë, por që është gjithashtu e shëndetshme. Gjokset e pulës, përgatiten me një salcë të mrekullueshme, ku lëngu i pulës, hudhra, dhe xhinxheri përzihen me kosin dhe panën për kuzhinë, duke krijuar një shije të pasur dhe aromatike. Kjo recetë është gjithashtu e pasur me vitamina dhe shumë e pasur në proteina.
Për të realizuar këtë recetë ne ju vijmë në ndihmë me:
Përbërësit:
3 gjokse pule
1 luge gjalpe
1 qepë e vogël
lëng pule i valuar
½ limon lengu
2 thelpinj hudhër
1/2 lugë e vogël spec i kuq pluhur
100 g pana për kuzhinë
1 gote kos
1 cope xhixher
Majdanoz
Niseshte
1 limon
Vaj ulliri
Përgatitja:
“Në Shtëpinë tonë”, një program dedikuar shijes, familjes dhe jetesës së mirë, vjen nga e Hëna në të Premte ora 10:10 e deri në mesditë, në ekranin e Top Channel.