Oriz i zi me karkaleca dhe perime është receta e zgjedhur nga Linda Fishta në programin “Në Shtëpinë tonë”. Një pjatë plot shije, që kombinon vlerat ushqyese. Orizi i zi, i njohur për përmbajtjen e lartë të antioksidantëve dhe shijen e tij të veçantë, bashkohet në mënyrë perfekte me freskinë e karkalecave dhe aromën e perimeve. Një recetë e lehtë, por e pasur, që mund të shërbehet si një vakt i plotë dhe i shëndetshëm, duke sjellë në tryezë një shije mesdhetare.
Përbërësit:
250 g oriz i zi
10 karkaleca
2 speca të kuq
1 spec jeshil
2 domate
1 kungull
Vaj ulliri
Kripë, piper
Majdanoz
Përgatitja:
“Në Shtëpinë tonë”, një program dedikuar shijes, familjes dhe jetesës së mirë, vjen nga e Hëna në të Premte ora 10:10 e deri në mesditë, në ekranin e Top Channel.