Rosto viçi me patate në furrë është receta e zgjedhur sot nga Linda Fishta në programin “Në Shtëpinë tonë”. Një recetë tradicionale dhe e shijshme, e cila kombinon mishin e butë të viçit me patatet e pjekura dhe aromat e erëzave. Rezultati është një pjatë e ngrohtë dhe perfekte për tryeza familjare apo raste të veçanta.
Përbërësit:
1 kg fileto viçi
150 g proshutë krudo
150 g djathë kaçkavall në feta
Trumzë
Rozmarinë
1 gotë verë
Vaj ulliri
Kripë
Piper
4 patate
1 qepë
250 g domate qershi
Lëng mishi
Përgatitja:
“Në Shtëpinë tonë”, një program dedikuar shijes, familjes dhe jetesës së mirë, vjen nga e Hëna në të Premte ora 10:10 e deri në mesditë, në ekranin e Top Channel.