upë me kos dhe oriz është receta e zgjedhur nga Linda Fishta në programin “Në Shtëpinë tonë”. Një supë e ngrohtë, e butë dhe plot shije, supa me kos dhe oriz është zgjedhja perfekte për ditët kur kërkojmë diçka të lehtë dhe tradicionale. Kombinimi i kosit me orizin, perimet dhe aromën e nenexhikut krijon një pjatë me një supë të shkëlqyer. E thjeshtë për t’u përgatitur, por shumë e pëlqyer në tryezat shqiptare.
Për të realizuar këtë recetë ne ju vijmë në ndihmë me:
Përbërësit:
1 tas i vogël oriz
2 karrota
1 patate e vogël
1 kg kos
Lëng mishi
Gjalp
Nenexhik
Spec i kuq pluhur
Kripë, piper
Miell
Përgatitja:
“Në Shtëpinë tonë”, një program dedikuar shijes, familjes dhe jetesës së mirë, vjen nga e Hëna në të Premte ora 10:10 e deri në mesditë, në ekranin e Top Channel.